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對於外食族的我們來說,一日三餐飲食都在外面買

像我們這種新婚的小家庭,夫妻倆上班的時間都不一樣

所以平常都是各自去買自己喜歡吃的東西

就連假日難得聚在一起吃飯

也都是出去外面吃比較多,不是因為懶惰不想煮

而是因為自己也不怎麼會料理美食,所以都是吃外食比較多

尤其現在外面食安問題這麼嚴重

不管是油品、肉品、甚至是蔬菜都不一定安全

外食確實不是長久之計,還是自己煮的比較健康衛生

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 前一陣子在網路上看到有朋友用電鍋就能做出美味的料理,覺得超厲害!

不只可以用電鍋煮紅豆湯、 煮粥、還可以用電鍋做蛋糕呢!

一個電鍋竟然可以變化做出這麼多樣好吃的料理,超強的啊!!!

在網路上還有很多電鍋食譜

讓我也想擁有一個電鍋教我做料理

許多網友評價CP值超高的就是

【九陽JOYOUNG】精迷你電子鍋

有了它煮飯也能變得很輕鬆

隨隨便便就可以煮出香Q可口的飯菜

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 相信大家對九陽這品牌都不陌生

它們最夯的就是豆漿機啦!!!

現在九陽推出的這款迷你電子鍋根本是小家庭、單身貴族的好幫手

重要的是, 它可是會料理的電鍋唷!

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 這台迷你智慧鍋真的是超萬用的

不管是煮飯( 煮粥 )+做菜 +煲湯(燉鍋)+甜點(蒸煮) 都能一次滿足你

非常推薦給新手小廚娘或者工作比較忙碌的上班族

跟著食譜照著做,就能輕鬆做出好料理

也可以用預約模式做料理

這樣回到家就有香噴噴的飯菜可以享用囉~

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而且我很喜歡它們的設計,看起來很時尚很有品味

這次九陽迷你電子鍋走的是粉嫩嫩的公主風路線

實在是萌到不行呀!大大滿足我的粉紅少女心

這款電鍋的內膽為"土灶原釜"

設計理念是仿古灶窯燒的概念!

操作方面也是非常簡單,是智慧旋控面板功能鍵

料理等待時間在操作面上也是一目瞭然

只要動動一根手指就可完成

不久之後就可以品嘗到香噴噴的美食囉!!!

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 話不說,現在就來分享我用這電子鍋做出的美味料理吧!!!

其實小梅平常是不太會煮菜料理的,但是有了這個小幫手之後

我也能成為超會料理的大廚啦!!!

 番茄鮭魚蝦仁燉飯

預備食材:

生米~ 2杯

鮭魚~適量

蝦仁~適量

番茄~1顆(大型)

各式蔬菜~番茄、玉米、洋蔥、胡蘿蔔、芹菜適量

起司片~3片

醃料

醬油~適量

調味料

牛奶~2杯(量米杯)

水~2杯(量米杯)

鹽巴~適量

黑胡椒~適量

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步驟:

(1) 將鮭魚片好後加入〈醃料〉放著備用

將蔬菜番茄、玉米、洋蔥、胡蘿蔔、芹菜切丁狀

熱鍋後加入少許油,可以依照蔬菜耐炒程度依序加入炒香

最後下去皮番茄丁炒到微出水

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 (2) 將米洗乾淨後請把水濾乾,加入〈調味料〉拌勻

再將醃好的鮭魚片、蝦仁以及起司片(撕碎)平均鋪放進去

再倒入拌炒好的蔬菜丁們一起攪拌均勻

蓋上蓋子,調整到煮飯模式

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 智慧旋控面板功能鍵看上去一目了然

不必苦腦搞不懂烹調按鍵的選擇

選擇到「標準飯」,接著按下開始烹調即可!!!!!

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 真是超萬用的

因為它不僅能蒸、能煮、能燉,還能烤蛋糕哩!

真的只要這一台,煮飯、做菜、煲湯、甜點,全都包!

它絕對是很多小家庭、單身男女料理的好夥伴

後續清洗也很容易 不麻煩

因為它的內膽是不黏鍋,米飯不會殘留黏在上面

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 好了!!!大功告成~~~

最後的成品看起來好好吃喔!

香Q可口的番茄鮭魚蝦仁燉飯上桌啦!

一般的燉飯都必須在爐火邊顧著

但是用這台迷你智慧鍋不用特別照顧就能做到

果不其然~就燉出了我想要的黏稠美味。

因為我老公不太喜歡溼答答口感的飯粒

所以這次煮出來的燉飯糊糊的,但是沒有很濕

如果喜歡溼答答口感的朋友可以再多加一杯水唷!

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這樣一餐少油煙又美味 ,真是太棒了!

奶香味很夠,鮭魚跟蝦仁吃起來也不會乾材,蝦仁還是Q軟的

我家老公一口接著一口,吃了2大碗呢!

原來所謂的美味就是這樣的簡單!

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  原味戚戚風蛋糕

 原料:

自發蛋糕粉150g,  雞蛋5只

輔料:

白糖120g,  人造奶油30g

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 製作步驟:

(1)將雞蛋、人工奶油、白糖放入容器中用打蛋器慢速攪拌到糖溶解。

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 (2) 在將自發蛋糕粉慢慢倒入以上配料中

一邊倒入一邊攪拌,再用打蛋器中速攪拌打發即可。

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 (3) 將電鍋內膽壁上均勻塗抹少量食用油

將麵糊倒入鍋內在桌上輕輕震幾下

排出裡面的氣泡,並使表面平整。

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 (4)將內膽放入電飯鍋中,選擇 "蛋糕" 功能

大約50分鐘後,香噴噴的蛋糕就完成啦!

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(5)最後將蛋糕從電鍋中取出,放在托盤中

在加點葡萄、核桃堅果類點綴就很完美啦!

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 Q軟美味的蛋糕出爐啦!

看起來是不是超美味的呀!

第一次做蛋糕就能如此成功,真的是大開心!

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 吃到嘴裡是滿滿的雞蛋香

雖然是比不上外面賣的蛋糕來的精緻

但是自己做的蛋糕健康美味百分百

才剛出爐一會兒就被我們搶吃一空囉!

有了這台迷你萬能智慧鍋以後可以變換著做不一樣的蛋糕料理唷!

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 外型粉嫩的九陽迷你智慧鍋,不但實用而且很輕巧!

它的容量是2L(適合2-4人的料理)

如果不喜歡粉紅色 同款的還有水藍色唷!(型號是JYF-20FS989)

總之,像我們這樣的小家庭真的好適合

可以煮出很多種不同的料理

真的很實用超推薦!!!

下面有為大家錄製了一段蛋糕影片

有興趣想要學做蛋糕的朋友可以看一下唷!

九陽精迷你電子鍋在全台各大網路平台都有販售唷!

九陽 官網:http://global.joyoung.com/

 九陽 FB:https://www.facebook.com/joyoung.global/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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