對於外食族的我們來說，一日三餐飲食都在外面買
像我們這種新婚的小家庭，夫妻倆上班的時間都不一樣
所以平常都是各自去買自己喜歡吃的東西
就連假日難得聚在一起吃飯
也都是出去外面吃比較多，不是因為懶惰不想煮
而是因為自己也不怎麼會料理美食，所以都是吃外食比較多
尤其現在外面食安問題這麼嚴重
不管是油品、肉品、甚至是蔬菜都不一定安全
外食確實不是長久之計，還是自己煮的比較健康衛生
前一陣子在網路上看到有朋友用電鍋就能做出美味的料理，覺得超厲害!
不只可以用電鍋煮紅豆湯、 煮粥、還可以用電鍋做蛋糕呢!
一個電鍋竟然可以變化做出這麼多樣好吃的料理，超強的啊!!!
在網路上還有很多電鍋食譜
讓我也想擁有一個電鍋教我做料理
許多網友評價CP值超高的就是
【九陽JOYOUNG】精迷你電子鍋
有了它煮飯也能變得很輕鬆
隨隨便便就可以煮出香Q可口的飯菜
相信大家對九陽這品牌都不陌生
它們最夯的就是豆漿機啦!!!
現在九陽推出的這款迷你電子鍋根本是小家庭、單身貴族的好幫手
重要的是， 它可是會料理的電鍋唷!
這台迷你智慧鍋真的是超萬用的
不管是煮飯( 煮粥 )+做菜 +煲湯(燉鍋)+甜點(蒸煮) 都能一次滿足你
非常推薦給新手小廚娘或者工作比較忙碌的上班族
跟著食譜照著做，就能輕鬆做出好料理
也可以用預約模式做料理
這樣回到家就有香噴噴的飯菜可以享用囉~
而且我很喜歡它們的設計，看起來很時尚很有品味
這次九陽迷你電子鍋走的是粉嫩嫩的公主風路線
實在是萌到不行呀!大大滿足我的粉紅少女心
這款電鍋的內膽為"土灶原釜"
設計理念是仿古灶窯燒的概念!
操作方面也是非常簡單，是智慧旋控面板功能鍵
料理等待時間在操作面上也是一目瞭然
只要動動一根手指就可完成
不久之後就可以品嘗到香噴噴的美食囉!!!
話不說，現在就來分享我用這電子鍋做出的美味料理吧!!!
其實小梅平常是不太會煮菜料理的，但是有了這個小幫手之後
我也能成為超會料理的大廚啦!!!
番茄鮭魚蝦仁燉飯
預備食材:
生米~ 2杯
鮭魚~適量
蝦仁~適量
番茄~1顆(大型)
各式蔬菜~番茄、玉米、洋蔥、胡蘿蔔、芹菜適量
起司片~3片
醃料
醬油~適量
調味料
牛奶~2杯(量米杯)
水~2杯(量米杯)
鹽巴~適量
黑胡椒~適量
步驟:
(1) 將鮭魚片好後加入〈醃料〉放著備用
將蔬菜番茄、玉米、洋蔥、胡蘿蔔、芹菜切丁狀
熱鍋後加入少許油，可以依照蔬菜耐炒程度依序加入炒香
最後下去皮番茄丁炒到微出水
(2) 將米洗乾淨後請把水濾乾，加入〈調味料〉拌勻
再將醃好的鮭魚片、蝦仁以及起司片(撕碎)平均鋪放進去
再倒入拌炒好的蔬菜丁們一起攪拌均勻
蓋上蓋子，調整到煮飯模式
智慧旋控面板功能鍵看上去一目了然
不必苦腦搞不懂烹調按鍵的選擇
選擇到「標準飯」，接著按下開始烹調即可!!!!!
真是超萬用的
因為它不僅能蒸、能煮、能燉，還能烤蛋糕哩！
真的只要這一台，煮飯、做菜、煲湯、甜點，全都包！
它絕對是很多小家庭、單身男女料理的好夥伴
後續清洗也很容易 不麻煩
因為它的內膽是不黏鍋，米飯不會殘留黏在上面
好了!!!大功告成~~~
最後的成品看起來好好吃喔!
香Q可口的番茄鮭魚蝦仁燉飯上桌啦!
一般的燉飯都必須在爐火邊顧著
但是用這台迷你智慧鍋不用特別照顧就能做到
果不其然~就燉出了我想要的黏稠美味。
因為我老公不太喜歡溼答答口感的飯粒
所以這次煮出來的燉飯糊糊的，但是沒有很濕
如果喜歡溼答答口感的朋友可以再多加一杯水唷!
這樣一餐少油煙又美味 ，真是太棒了!
奶香味很夠，鮭魚跟蝦仁吃起來也不會乾材，蝦仁還是Q軟的
我家老公一口接著一口，吃了2大碗呢!
原來所謂的美味就是這樣的簡單!
原味戚戚風蛋糕
原料:
自發蛋糕粉150g, 雞蛋5只
輔料：
白糖120g, 人造奶油30g
製作步驟：
（1）將雞蛋、人工奶油、白糖放入容器中用打蛋器慢速攪拌到糖溶解。
（2） 在將自發蛋糕粉慢慢倒入以上配料中
一邊倒入一邊攪拌，再用打蛋器中速攪拌打發即可。
（3） 將電鍋內膽壁上均勻塗抹少量食用油
將麵糊倒入鍋內在桌上輕輕震幾下
排出裡面的氣泡，並使表面平整。
（4）將內膽放入電飯鍋中，選擇 "蛋糕" 功能
大約50分鐘後，香噴噴的蛋糕就完成啦！
（5）最後將蛋糕從電鍋中取出，放在托盤中
在加點葡萄、核桃堅果類點綴就很完美啦！
Q軟美味的蛋糕出爐啦!
看起來是不是超美味的呀!
第一次做蛋糕就能如此成功，真的是大開心!
吃到嘴裡是滿滿的雞蛋香
雖然是比不上外面賣的蛋糕來的精緻
但是自己做的蛋糕健康美味百分百
才剛出爐一會兒就被我們搶吃一空囉!
有了這台迷你萬能智慧鍋以後可以變換著做不一樣的蛋糕料理唷!
外型粉嫩的九陽迷你智慧鍋，不但實用而且很輕巧!
它的容量是2L(適合2-4人的料理)
如果不喜歡粉紅色 同款的還有水藍色唷!(型號是JYF-20FS989)
總之，像我們這樣的小家庭真的好適合
可以煮出很多種不同的料理
真的很實用超推薦!!!
下面有為大家錄製了一段蛋糕影片
有興趣想要學做蛋糕的朋友可以看一下唷!
九陽精迷你電子鍋在全台各大網路平台都有販售唷!
九陽 官網：http://global.joyoung.com/
九陽 FB:https://www.facebook.com/joyoung.global/
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